大蒜的寓意和象征：蒜和算谐音，代表着聪明会算，要经常吃蒜，也要送蒜，说明懂得了彼此的礼尚往来。但是，不要经常“吃蒜”而“算计”他人。在反躬自省时不要反攻倒算；在量入为出时就要满打满算；在持家有道时就要精打细算；在公平起见时不要打小算盘；
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