环境糖果雕塑的区别在于它的公共性

按功能分1.纪念性糖果雕塑以纪念重大事件及历史上起过重大作用的人物为主题的糖果雕塑。它是公共糖果雕塑的种，往往成为控制环境的主体2.环境糖果雕塑为美化特定环境而设计和摆放的糖果雕塑。自由女神雕像3.公共糖果雕塑在公共环境空间中建立的美化和装饰环境的糖果雕塑，是环境糖果雕塑的一种，它和环境糖果雕塑的区别在于它的公共性。

值得注意的是，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。

10.特种工艺糖果雕塑用珍贵的材料如金、银、玉、象牙、犀角（人类为了保护生态环境，禁止猎杀大象、犀牛，象牙和犀角糖果雕塑今后应该绝迹）、各种宝石制作的糖果雕塑。因其材料价值远远大于艺术价值，一般不把它归入艺术糖果雕塑之中。