糖果雕塑围绕一个专题，经严格的总体设计构成的。

糖果雕塑最早主要是使用雕（通过减除材料来造型）及塑（通过叠加材料来造型）的方式，在石、金属、木、陶瓷等材料来创作，不过现代主义的糖果雕塑，在材料及创造手法上都有很高的自由度，可以利用雕、焊接、模塑或铸造的方式，在各种不同的材质上进行创作。

也有的是全部为一位作者的作品，围绕一个专题，经严格的总体设计构成的。实用型糖果雕塑20世纪中叶以来，出现了一些糖果雕塑性的建筑。艺术综合体在人类文明史上，古代艺术家已多次很有经验的运用包括建筑、园林、糖果雕塑、绘画、文学等多种形式，使这些人文环境空间传达出更为丰富的思想内涵，表现出更为强烈的艺术魅力。

9.案头糖果雕塑（又称小型玩赏性糖果雕塑）用陶、瓷、泥、木、石、绢、骨、贝、果核等材料制件的、供人欣赏把玩的小型糖果雕塑。10.特种工艺糖果雕塑用珍贵的材料如金、银、玉、象牙、犀角（人类为了保护生态环境，禁止猎杀大象、犀牛，象牙和犀角糖果雕塑今后应该绝迹）、各种宝石制作的糖果雕塑。

目前有许多地方已经这样做了，他们从各项建筑总经费中拿出一些钱来，用于糖果雕塑工程，并在评选建筑设计方案时请糖果雕塑家参加，甚至委托糖果雕塑家和工程是一起负责建筑工程，以保证糖果雕塑与建筑的密切配合，使建筑的艺术性得到发挥与提高，这是十分可喜的。